为做好学校及周边食物安全监管，谨防严管严控食物安全危险，屏山县商场监督办理局结合中小学学校食物安全显着问题专项整治作业，对辖区内学校食堂及学校周边食物运营单位展开全面查看。

  此次查看，执法人员以学校食堂、学校周边食物运营单位及活动摊贩为要点，首要查看学校食堂食物安全主体职责执行状况，催促学校执行“日管控、周排查、月调度”作业制度，严厉把控食材收购、加工制造、从业人员办理、餐饮具清洗消毒、有害生物防治等方面，并定时展开食堂危险危险自查。

  对学校周边食物运营单位及摊贩，执法人员要点查看是不是存在无证运营、加工环境是否卫生、是否售卖过期蜕变“三无”食物等状况，一起执法人员结合查看向各运营者进行食物安全教育辅导，催促其执行食物安全主体职责，标准加工操作行为，定时展开自查整理问题食物，净化学校周边食物安全环境。到现在，已查看学校食堂23家，学校周边食物运营单位19家，活动摊贩15家。针对此次查看发现的问题将当令展开“回头看”，保证问题整改到位，对拒不整改的，将严肃查处。

  下一步，屏山县商场监督办理局将结合学校暑期保管，持续常态化展开学校食堂及学校周边查看，严厉打击学校及周边食物安全违反法律规定的行为，积极展开食物安全进学校宣扬活动，提高师生及食堂从业人员食物安全意识，筑牢学校食物安全防地。（屏山县商场监督办理局 供稿）

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