荆州新闻网音讯（记者陈明阳)为看护广阔师生舌尖上的安全，近来，荆州市食药安办、市商场监督管理局、市教育局、市卫生健康委联合发布《荆州市中小学、幼儿园及托幼组织高风险食物目录》，清晰制止21种高风险食物种类进入全市中小学、幼儿园。

  沙市区商场监督管理局执法人员对辖区多家中小学幼儿园食堂、配餐企业进购的食材进行全方位查看，看是不是真的存在进购、烹饪目录中21种高风险食物的种类。监管人员查看每日进货清单，并来到库房查看食材，保证食物到达规范。

  此次《目录》中的高风险食物包含7个类别合计21种食物。即动物源性食材包含未按规则检疫或许检疫不合格的肉类，非动物源性食材包含四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽或发青马铃薯、野菜等。

  沙市区商场监督管理局向阳商场监管所副所长杨健：冷荤熟食、凉拌肉类、糕点类裱花蛋糕等，克己饮品未经检验的，腐朽蜕变的、生虫腐朽、感官性异物食物。

  据了解，荆州四部门将分期、分批、分片对全市一切中小学、幼儿园、保管组织执行《目录》状况做督办查看，保证《目录》在学校食物安全上起到警示提示效果。

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