近年来，我校从始至终坚持全面实施市南区教体局“八个统一”食堂管理运行工作模式，坚持学校食堂自己办、自己管，努力践行“让每一个孩子都吃上自己学校食堂做的热乎饭”这一承诺，确保学生午餐安全。

  学校多措并举，不断的提高学生午餐口味及服务质量。一是通过加强员工素质培训，有效提升员工专业技能及服务水平；二是建立健全学校领导干部陪餐制度，随时关注学生就餐情况，及时对学生及家长在学校午餐方面提出的意见建议进行研究反馈和整改；三是邀请膳食委员会的家长代表参与学生餐管理，发挥家长在食堂管理中的及其重要的作用，合力提升学生餐品质，四是总务主任和食堂员工经常与市南区教体局配餐中心、兄弟学校食堂管理人员做沟通交流，结合学校真实的情况，取长补短，努力提升菜品口味；五是为满足学生午餐加餐需求，在教学楼设置4处加餐点，足量供应主食及素菜，并安排专人专岗负责加餐点加餐及食品安全工作，为学生午餐加餐提供便利。

  学校食堂员工工资、保险、食堂水电气及日用消耗品全部由市南区财政进行全额补贴，保证了学生午餐“零利润”。学校食堂所有食材均从市南区教体局统一招标的供货商处采购，确保在减少相关成本的同时确保食材安全并有源可溯，并根据《市南区局属中小学食堂大宗食材供货商管理办法》，严格监督供货商供货质量。

  2022年，学校 “互联网+明厨亮灶”网络监控已全面与市场监督管理局部门联网，配合现有农残检测设备，逐步提升了学校食堂管理、农产品质量监督管理力度，为学校食品安全提供了有力保障。

  学校食堂严格执行周自查制度，并随时接受上级主管部门的第三方及季度检查工作。强化了对学校食堂标准规范流程、人员培训、制度建设等安全管理，极大地提高了学校食品安全风险管理水平。

  学校食堂严格执行由市南区教体局聘请营养专家每周审核制定科学合理的午餐统一带量食谱，做到每周在学校公众号及校门口公示，无特殊原因不更换食谱。

  下一步，学校将继续严格落实市南区教体局“八个统一”食堂管理运行工作模式，加强食堂管理和食堂从业人员业务培训及食堂日常消杀工作，逐步提升学校食品安全管理上的水准和学生午餐菜品质量。近年来，我校学生午餐的就餐满意度逐年提升，学校也将慢慢地增加学习和管理，用心用情用力为学生提供更安全卫生、营养可口的午餐。