河北医大三院:暖心服务打造“舌尖上的温度”
时间: 2024-10-27 03:43:35 | 作者: 新闻中心
疫情当下,河北医科大学第三医院党委着重,要关爱一线员工,以务实举动和暖心举动鼓动抗疫士气,凝集防控合力;关怀在院患者,从人文服务、日子关怀、餐饮供给等方面下手,实在提高就医感触和患者满意度。
为做好全院员工及患者的餐饮服务,河北医科大学第三医院膳食部结合疫情局势和上级要求,动态调整作业方针,竭尽全力打造“舌尖上的温度”,为疫情防控暖心护航。
为落实落细疫情防控要求,膳食部在各餐厅等候区设置一米线,撤销堂食,无偿供给食物打包服务。一起,推出“才智食堂”订餐服务,选品、付出、预订环节均可经过手机完结,每到用餐时刻,可口的饭菜便能按时送到员工手中。膳食部还指使专人为长时刻驻扎发热门诊的40余名作业人员展开专项送餐服务,有用免除一线医务人员用餐后顾之虑的一起,将院党委对广阔员工的关怀关爱落到实处。
膳食部发动《新冠疫情防控晋级饮食保证预案》,撤销餐车售饭形式,为住院患者供给订餐送餐服务,最大极限削减人员活动。运用午休时刻,3小时内完结43个护理单元、600多个病室的“订餐形式明白纸”粘贴,并为患者逐一做相关操作辅导,组织专员接听和记载来电咨询反应,保证服务掩盖不留死角,不漏一人,得到广阔患者共同好评。
跟着疫情局势发展,各大蔬菜物资批发商业商场暂停营业,原材料采买成为保证餐饮供给的头等大事。膳食部主任王东多方调查,快速和谐各供货商,第一时刻确定货源,订货物资,当时医院一切菜品均从正定收购运送,货源足够安全无风险。膳食部还运用多个仓库,储藏足量米面油等常用食物,满意10日用量。此外还征调冷藏货车储藏冷冻食物,可供全院运用7日,保证后厨正常出产。
自本轮疫情产生以来,膳食部作业人员以院为家,吃住均在单位,撤销正常上班时刻制,团体加班加点。从订单明细汇总,到食物择洗切配、加工制造、装盒打包和分配送货,统筹作业人员健康检测、供餐场所守时消杀、食物卫生安全管控,日均作业14小时之后,每日为全院员工和住院患者和陪床人员供给12000余份用餐保证。现在医院餐饮供给足够,品种丰厚,菜品提质增量的一起,价格相较正常时期没有上浮。