中商情报网讯：快餐包含供给快餐及标准化食物的餐厅，只要少数或肯定没堂食服务且用餐环境简略。快餐是我国餐饮业中添加最快的餐厅服务类型之一，有巨大的开展空间。2019年，我国每一百万人中仅有约503间快餐餐厅，而美国则有约1035间。跟着快餐细分商场迅速添加，其在我国全体餐饮业的占比继续不断的添加，由2014年的约21.5%添加至2019年的约22.9%，并预期于2024年到达24.1%。受城市化水平提高及花了钱的人食品安全及快速便利的快餐的需求添加所带动，快餐细分商场由2014年的6228亿元增至2019年的10692亿元，并预期于2020年商场规划将达9824亿元，2024年添加至15908亿元。

  从快餐细分商场来看，因为饮食上的习气，中式快餐占有快餐商场70.7%，2019年中式快餐商场规划7557亿元。西式快餐商场占有率较小，2019年商场规划规划2729亿元，占比25.5%。估计2024年中式快餐商场规划11192亿元，西式快餐商场规划4134亿元，商场占有率与2019年改变不大。

  更多材料请参考中商工业研究院发布的《我国餐饮职业未来商场开展的潜力及出资时机研究报告》,同时中商工业研究院还供给工业大数据、工业情报、工业研究报告、工业规划、园区规划、十四五规划、工业招商引资等服务。