跟着移动网络与电商的开展，懒人经济现已到来，人们越来越倾向快捷省劲的消费场景，外卖也就因此在未来有望和堂食、在家里自己做，构成三分全国的局势。

  2017年，可计算外卖商场规划大概是挨近3千亿；2018年，估计可以打破4千亿；到了2020年，估计将打破7千亿，而外卖商家规划将会超越540万家。

  餐饮行业的消费场景一直以来都是到店，而自2014年起，餐饮外卖这一增量商场开端显示出巨大的潜力。

  近两年，外卖逐步进入精细化竞赛阶段，餐饮商家想要做好外卖，体系 、服务 、数据 缺一不可。一个好的O2O办理体系东西会令餐饮商家在“人、货、场 的办理中更具功率，也能协助餐饮商家搜集不同维度的数据。

  而一个好的东西更需求一个懂得履行外卖运营的团队： 他们纷歧定在店里，但他们必可以和谐线下及线上运营——也便是说，餐厅有了厨师，但不懂得怎样营销也没有用。

  传统的策划到店营销和在外卖途径策划营销差异很大，这正是外卖代运营应运而生的原因：代运营服务商们可以终究靠数据运营协助餐企在外卖这一场景中更好地服务顾客。

  面临外卖这个增量商场，传统餐饮零售商家的痛点是办理和运营办法的改变。琢i云商就抓住了这一痛点——它协助餐饮企业联合外卖和线上的配送团队，帮他们拿到商场占有率，详细宽广包含配送办理、接单办理、运营办理等8项。

  琢i云商期望使用全途径办理的特色以及数据运营的优势，在这次餐饮工业晋级（也便是餐饮外卖化、零售化、智能化、数据化）进程中协助商户完结数字决议计划营销，增收扩张。

  别的外卖也是同城一小时配送的一种电商形式，电商在十多年内催生了不同的配送物流、代运营、数据营运中台等商场。外卖的开展和电商的开展途径十分挨近，乃至会比电商开展地更快：一方面餐饮外卖比较电商愈加需求实时办理，另一方面外卖电商去掉了仓储环节，把制造产品的环节前置到终端门店，然后延伸出新的工业，如同享厨房、主动售餐机等。

  订单配送处理是餐饮外卖的重要环节。不管是在第三方外卖途径仍是自有小程序，外卖订单流程中都触及了不同的配送需求。例如，订单高峰期为了更好的进步功率需求联络专门的骑手公司配送，非繁忙期则能自行配送以节约本钱。在这一点上，商户可借由琢i云商供给的体系及协作超越30家的同城配送公司作为支撑, 主动的依据各途径的订单设定, 进行订单的骑手配送智能分发办理, 完结整个订单闭环。终究完结资源的自在分配，有用提高外卖进程的本钱及功率。