“本认为今晚又是油腻的红烧肉，没想到是鸡胸肉配西兰花！减脂增肌餐，低脂又甘旨，我要代表一切健身爱好者给炊事班点个赞！”

　　近来，西宁联勤确保中心某基地一名兵士就餐后说道。这引起记者的爱好，便对“减脂增肌餐”的由来一探终究。

　　“班长，我感觉最近剩菜剩饭比过去多了些……”去年底，该基地炊事班班长略显苦恼地向司务长反映新状况。

　　“莫非饭菜质量下降了，仍是不契合官兵口味？”司务长当即多方了解得知，虽然炊事班烹制的菜品很丰厚，但有的油脂含量较高，而跟着科学健身风行兵营，一些兵士为了到达更好的健身作用，挑选在网上购买蛋白粉、速食鸡胸肉等减脂增肌餐，所以导致剩菜剩饭数量有所增多。

　　找到原因后，在“为底层办实事”周讲评会上，炊事班向机关反映了这一状况。机关当即表明，展开针对膳食满意度、膳食确保定见主张等方面的问卷调查。成果显现，兵士们期望膳食调配更为丰厚多样，主张增加减脂增肌食谱。

　　“官兵吃惯了正常的一日三餐，现在换上减脂增肌餐，养分能不能跟上，体质能不能习惯练兵备战的需求”“健身应树起服务战斗力的明显导向”“有些减脂增肌餐一味寻求低碳水、低热量，这和现行的膳食规范不相符啊”……担任练习的和炊事班的战友提出了各自的忧虑和主张。

　　“膳食确保是一门学识，有必要与时俱进，跟上年代开展和官兵需求。炊事班要改变膳食确保观念，进步确保才能，统筹官兵合理需求，科学调配膳食，既让咱们吃得好、吃得满意，更要‘吃出战斗力’！”终究，在充沛调研和寻求有关专家定见的基础上，该基地决议，在契合膳食费规范的状况下，每周组织两顿少油少盐高蛋白的减脂增肌餐。

　　很快，在一次练习完毕后，官兵惊喜地发现，晚餐多了水煮牛肉、凉拌鸡胸肉、杂粮饭、低钠青菜和水煮鸡蛋等菜品。炊事班推出的榜首顿“减脂增肌餐”遭到热捧，悉数“光盘”，随后的几顿仍旧热度不减。

　　初见作用，该基地约请练习和养分学专家来营辅导，进一步进步“减脂增肌餐”的质量，在规范膳食基础上，终究确定为每周供给3次“减脂增肌晚餐”，满意咱们的需求。除此之外，该基地还研讨改善《军需膳食办理规则》，要求“早餐抓养分、午饭抓质量、晚餐抓调剂”，合理把控食用油、盐和调味品等摄入量，科学调剂食谱，确保饭菜安全卫生、养分均衡。

　　在现在这个物质丰厚的年代，怎么适应官兵强身健体的新需求新等待，优化膳食养分调配，让官兵吃得满意、吃出健康、吃出战斗力，是一个不容忽视的课题。西宁联勤确保中心某基地紧贴部队实践、回应官兵关心，推出“减脂增肌餐”的做法，值得必定和学习。

　　这启示咱们，在练兵备战工作任务日益深重的当下，科学膳食对进步战斗力的正向促进作用愈加凸显。各级要打破“大鱼大肉便是吃得好”的观念，勇于探究饮食确保新模式新方法，以饮食多样化满意官兵需求个性化，以摄入精准化确保官兵养分均衡化，推动“餐桌”与“战场”无缝对接。